Niinpä tein vaalean kääretorttupohjan, se kun onnistuu helposti gluteenittomana perunajauhoista ja on hyvin nopea tehdä, kun sen ei uunissakaan kauaa tarvitse olla
Paloittele loput aprikoosit ja levitä ne tasaisesti kääretorttupohjalle. Paista 225 asteessa noin 8 minuuttia ja kumoa levy sokeroidulle leivinpaperiarkille
Levykakkupohjat tehdään kuten kääretorttupohja. Kakusta on helppo tehdä sekä pienempi, pyöreä täytekakku, että isompi juhliin sopiva 60 hengen jättikakku kolmella levykakkupohjalla
Sivupalkissa Kategorialuettelossa kääretortun kohdalla on vain yksi resepti koko mun blogihistorian ajalta, eikä se itse asiassa ole edes oikea kääretorttu, se on marenkirulla
Näin se saa kauniin pyöreän muodon ja se on helppo kumota alustalle koristelua varten. Pohjana kakkuun käytin ihan perus kääretorttupohjaa ja välistä löytyy vadelmajuustokakkutäyte, joka ei ole mikään kovin makea, joten tasapainottaa kivasti tuota sokerikuorrutetta
Kakkuna tämä helppo sotkukakku. O)Paistetaan perus neljän munan kääretorttupohja. . MarenkejaAavistus mansikkahilloaTuoreita mansikoitaPunaherukoitaFlora vispiäKaikki vain paloitellaan ja sekoitetaan kulhoon keskenään